ड्रैगन फ्रूट की खेती की पूरी जानकारी

ड्रैगन फ्रूट देश में इन दिनों काफी चर्चा में हैं, क्योकि यह भारत से विदेशों में एक्सपोर्ट हो रहा है। खेती में अच्छी कमाई करने का यह एक अच्छा तरीका हो सकता है। ऐसे में यह जानना बेहद जरूरी है कि ड्रैगन फ्रूट की खेती कैसे की जाती है।

उपयोग:-

इसका उपयोग जैम बनाने, आइसक्रीम बनाने, जेली उत्पादन, फेस पैक, जूस और वाइन बनाने के लिए किया जाता है।

ड्रैगन फ्रूट की खेती के लिए आवश्यक जलवायु:-

ड्रैगन की खेती के लिए उष्णकटिबंधीय मौसम की स्थिति बेहतर होती है। ड्रैगन फ्रूट की खेती 50 सेमी की वार्षिक वर्षा वाले क्षेत्रों में भी हो सकती है।

तापमान :-

इसके लिए 20 डिग्री सेल्सियस से 30 डिग्री सेल्सियस तापमान उपयुक्त माना जाता है। ड्रैगन फ्रूट की फसल के लिए तेज धूप की जरूरत नहीं होती है। इसलिए इसकी फसल को तेज विधि से बचाने के लिए शेड का इस्तेमाल किया जाता है।

ड्रैगन फ्रूट की खेती के लिए चाहिए ऐसी मिट्टी:-

ड्रैगन फ्रूट की खेती में अधिकतर बलुई दोमट या मिट्टी की दोमट आवश्यकता हो सकती है। ड्रैगन की खेती के लिए रेतीली मिट्टी बेहतर होती है। इसकी खेती करने के खेत की अच्छे से जुताई करनी चाहिए और खर पतवार से मुक्त होनी चाहिए।

मिट्टी का पीएम मान:-

इसकी खेती के लिए मिट्टी का पीएम मान 5.5 से 7 के बीच होना चाहिए। इसके साथ ही खेत तैयार करते वक्त ही खेत में क्षेत्रफल के हिसाब से जैविक खाद डालना चाहिए।

कैसे करें रोपाई:-

ड्रैगन की खेती के लिए इसके पौधे की कटिंग को खेत में लगाना। ड्रैगन की रोपाई से दो दिन पहले मदर ड्रैगन पौधों को 20 सेमी की लंबाई में काट लें और लगाने से पहले इस कटिंग पीस को सूखे गोबर, ऊपरी मिट्टी और रेत के मिश्रण के साथ 1:1:2 के अनुपात में एक बर्तन में रखें। इन कटे हुए टुकड़ों से धूप से बचें।

प्रत्येक पौधे को उनके बीच 2 मीटर x 2 मीटर की जगह रखें और 60 सेमी x 60 सेमी x 60 सेमी आकार के गड्ढे में लगाएं। साथ ही इस गड्ढे को 100 ग्राम सुपर फास्फेट खाद से भर दें।
1 एकड़ भूमि में लगभग 1700 ड्रैगन के पौधे लगते हैं। पौधे के समुचित विकास और विकास के लिए कंक्रीट या लकड़ी के स्तंभों का सहारा लें।

ड्रैगन फ्रूट की खेती के उर्वरक:-

प्रत्येक पौधे को अच्छी तरह से विकसित होने के लिए 10 से 15 किलोग्राम जैविक खाद या जैविक खाद की आवश्यकता होती है। ड्रैगन फ्रूट की खेती में पौधे के बेहतर विस्तार और विकास के लिए जैविक खाद या उर्वरक मुख्य भूमिका निभा सकते हैं।
ड्रैगन फ्रूट की अधिक उपज प्राप्त करने के लिए फल देने वाले चरण में पौधे पर अधिक मात्रा में पोटाश और कम मात्रा में नाइट्रोजन का प्रयोग करना चाहिए।

सिंचाई:-

ड्रिप इरिगेशन, स्प्रिंकलर इरिगेशन, माइक्रो जेट और बेसिन इरिगेशन जैसी नवीनतम तकनीक में कई सिंचाई प्रणालियाँ उपलब्ध हैं, लेकिन ड्रैगन फ्रूट प्लांट को अन्य फलों की खेती की तुलना में कम पानी की आवश्यकता होती है।

आय:-

ड्रैगन के फलों की बहुत मांग है। तो, आप इसकी खेती से अच्छी आय प्राप्त कर सकते हैं। एक साल बाद फल लगने शुरू हो जाते हैं। फूल आने के एक महीने बाद, ड्रैगन फ्रूट कटाई के लिए तैयार हो जाते हैं। स्थानीय और अंतरराष्ट्रीय बाजार में इसकी अच्छी मांग है जिससे आप अच्छी आय प्राप्त कर सकते है।

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